De Wouterstee

De Wouterstee wordt beheerd door Jan-Peter Groen, die daarbij hulp krijgt van zijn volwassen zoon. Het is een eeuwenoude boerderij, waar voorheen melkvee werd gehouden. Het vee loopt verspreid over diverse percelen op afstand waaronder een paar natuurgebieden. In de fokkerij staan voorop dat de dieren voldoende robuust en zelfredzaam zijn om de beheersgebieden te begrazen.

De veestapel van ruim 40 dieren bestaat voornamelijk uit Lakenvelders en iets minder Blaarkoppen. Daarnaast worden er Belgische Wit-Blauwen gehouden.